¿Sabes por qué el pecán es tan popular en Estados Unidos?

Además de los ya conocidos beneficios nutricionales que posee el pecán, hay razones culturales que explican su consumo tan extendido en todo el mundo, principalmente en Estados Unidos y México, países que lideran la producción mundial del fruto. (más…)

5 excelentes razones para consumir pecán

Sabemos en general que el pecán es un alimento rico en nutrientes ya que incluye fibra, grasas no saturadas, proteínas vegetales, vitaminas y minerales, y otros micronutrientes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y beneficiar otros problemas crónicos. Pero veamos en detalle cuál es el beneficio que aporta para cada uno de estos aspectos del organismo. (más…)

Pecán, mucho más por descubrir de este noble fruto

Con cáscara, pelado, dulce, salado… el pecán comienza a instalarse con fuerza en las tiendas de productos naturales como parte de las elecciones saludables de un consumidor cada vez más interesado en la calidad de sus alimentos. (más…)

Bowl de quinoa y pecán

Tiritas de pollo crocantes con pecán

Snacks de pecán saladas

Ensalada de repollos de Bruselas y nuez pecán

Pesto de pecán

Pecan Pie

Galletitas de nueces pecán con corazón de chocolate